四川美食
麻辣鲜香，一口入魂——川菜的味觉盛宴
四川火锅
以麻辣鲜香著称，牛油锅底浓郁醇厚。毛肚、鸭肠、黄喉是经典涮菜，「七上八下」是老饕的秘诀。九宫格是老成都的标志，围炉而坐，热气腾腾。
口味：麻辣鲜香 ｜ 代表：毛肚、鸭肠、嫩牛肉
担担面
成都传统小吃，面条细薄爽滑，肉馅酥香，红油辣味浓郁。相传由清代小贩挑着担子沿街叫卖而得名，是四川面食的代表之作。
口味：咸香微辣 ｜ 特点：肉臊酥香、红油亮泽
龙抄手
成都名小吃，皮薄馅嫩，汤鲜味美。有红油、清汤、海味、酸辣等多种口味，一口一个，爽滑细腻，是成都人早茶的经典选择。
口味：鲜香爽滑 ｜ 代表：红油抄手、原汤抄手
麻婆豆腐
川菜之首，讲究「麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活」八字真言。豆腐嫩滑入味，牛肉末酥香，花椒麻味悠长，一碗下肚通体舒畅。
口味：麻辣鲜嫩 ｜ 特点：下饭神器、川菜代表
夫妻肺片
成都名菜，以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，卤制后切片，淋上红油辣椒、花椒面、芝麻，麻辣鲜香，是凉菜中的经典。
口味：红油麻辣 ｜ 特点：凉拌菜、下酒佳品
串串香
四川特色小吃，各种肉类、蔬菜穿在竹签上，在红油锅里涮煮，蘸干碟或油碟食用。丰俭由人，气氛热闹，是成都夜生活的代名词。
口味：麻辣自助 ｜ 特点：按签计费、品类丰富